4월 제철 해산물 추천, 봄철에 더 맛있는 수산물 정리

4월이 되면 식탁도 확실히 봄 느낌으로 바뀝니다. 무거운 겨울 메뉴보다 조금 더 산뜻하고 담백한 해산물을 찾는 분들이 많아지는데요. 해양수산부가 최근 공개한 자료를 보면 2025년 4월 ‘이달의 수산물’로는 멸치와 숭어가 선정됐고, 이전 4월 자료에서는 바지락, 도다리, 멍게도 대표 봄 수산물로 반복해서 소개됐습니다. 또 2026년 3월 자료에서는 도다리와 멍게를 봄철 대표 수산물로 선정해, 3월 말부터 4월까지 이어지는 … 더 읽기